U krijgt op 6 momenten eten en drinken aangeboden: ontbijt, lunch, diner en 3 keer een tussendoortje. Natuurlijk mag u op elk moment van de dag om iets te eten of te drinken vragen.
Wat hebben wij op onze maaltijdkaarten staan:
*Voedselallergie
Als u een voedselallergie heeft, meldt dit dan tijdens het opnamegesprek. Wij registeren dit in uw elektronisch patiëntendossier. Zo weten wij welke maaltijden niet voor u geschikt zijn. De voedingsassistent kan in bepaalde gevallen voor u een ander product bestellen. Denkt u dan aan glutenvrijbrood en sojaproducten.
Wilt u uw eigen producten gebruiken, dan is dat mogelijk. Zo hebben onze verpleegafdelingen speciaal voor patiënten een magnetron of ijskast beschikbaar.
Mijn Noordwest
In uw patiëntenportaal Mijn Noordwest kunt u thuis in uw eigen medisch dossier nakijken of uw allergie is vermeld. Staat dit niet vermeld en u heeft een allergie? Meld dit dan bij uw eerstvolgende bezoek aan uw zorgverlener van Noordwest.
Onze pictogrammen
De Europese Unie heeft bepaald dat ingrediënten met de meeste overgevoeligheidsreacties duidelijk vermeld moeten worden. Daarom heeft Noordwest op de menukaarten de allergeeninformatie vermeld, zodat u kunt kijken welke voeding u veilig kunt gebruiken.
Eiwitrijke voeding
Blijven eten en goed bewegen tijdens een ziekenhuisopname is belangrijk. Eiwit is de belangrijkste voedingsstof voor uw herstel. Naast vlees, vis en gevogelte zijn er ook andere eiwitbronnen, zoals zuivel, kaas, ei, peulvruchten en noten. Bij Noordwest zorgen we er altijd voor dat de maaltijden een eiwitcomponent bevatten en onze vegetarische ‘menu’s van de chef’ zijn verrijkt met extra eiwitten. Ook tijdens uw ontbijt en lunch kunt u kiezen voor eiwitrijke voedingsmiddelen. Deze zijn als ‘eiwittoppers’ aangegeven op onze ontbijt- en lunchkaart.
Benieuwd hoeveel eiwitten u heeft gegeten en of het voldoende is? Hou het bij op de Turflijst eiwitrijke voeding
Heeft uw diëtist u een ander advies gegeven, dan volgt u het advies van uw diëtist.
Ondervoeding
Heeft u risico op ondervoeding of bent u ondervoed, dan krijgt u standaard energie- en eiwitrijke tussendoortjes aangeboden.
Meer informatie over dietetiek